これから急速に有名になると期待されるLiquidity リクイディティワイナリー

オカナガンのワイナリーはすべてが新しいワイナリーです。その中でも特に新しく、しかも今後人気になると思われるワイナリーが、オカナガンフォールズに南側にあるLiquidityです。

近代的な建物が特徴的です。他のワイナリーよりも美術作品の展示に力を入れているように思われます。

まずはテイスティングから。。。

眺めの良いレストランは2014年5月にオープンしたばかりなので、いまのところそれほど混んでいません。それでも、他のワイナリーの人たちが勧めるほどの評価です。オンラインで予約できます。

屋外のパティオはもちろん、室内からの眺めも素敵です。

ランチにサンドイッチを食べました。眺めと雰囲気のよい上品なレストランは、これからどんどん人気になることでしょう。