バンクーバーの滞在が短期で、いろいろ食べ歩くことはできない、ということであれば、私はカクタスクラブ(Cactus Club)をおすすめします。
ファミレスのように街のあちらこちらで見かけるのですが、せっかくなので、眺めがよいイングリッシュベイ(English Bay)またはコールハーバー(Coal Harbour)の店に行くことをおすすめします。
時間によってかなり混雑します。
夕日がきれいに眺められる日は特に混みます。
イングリッシュベイの店もこちらも、オンラインであらかじめ予約することがおすすめです。
混雑時は長時間待つことになりますが、名前を言うとポケベルのようなものを渡してもらえるのと、周りの散歩はとても気持ちいいので、多少待ち時間が長めでも、チャレンジしてみることをおすすめします。
カクタスクラブの周りには、オリンピックの聖火台や水上飛行機の乗り場があります。遠くにはライオンズゲートブリッジや、グラウスマウンテンなどの雪山も見えます。
カクタスクラブの前でグラウスマウンテンを眺める
カクタスクラブの真下に水上飛行機の乗り場がある
ウエイトレスの採用には容姿に重点を置いているという噂があり、実際に美人ぞろいです。
もちろん料理はおいしいです。ランチ・ディナーともにおすすめです。地元のカナダワインも楽しめます。
大人が会話を楽しみながら食事をする店、という雰囲気ですが、子連れや一人の客ももちろんいるので安心です。
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